Die Erle ist ein eher weiches Holz, welches aber eine schöne schlichte Struktur aufweist. Die Erle wird häufig genutzt um edle Hölzer nachzuahmen, da sie gut behandelbar ist, wie z. B. mit Beize. Deswegen kommt sie häufig im Möbelbau zum Einsatz. Da die Erle ein sehr leichtes Holz ist wird sie auch häufig in der Verpackungsindustrie verwendet, z. B. für Holzkisten oder Paletten. Sie ist sehr gut zu bearbeiten, da sie nicht großartig reißt oder splittert.
Die Farbe des Holzes ist rötlich-gelb, rötlich-hellbraun bis rötlich-weiß, bei UV-Bestrahlung dunkelt sie aber nach.
Die Erle ist wenig Dauerhaft und daher nicht für den außenbereich geeignet.
Die Rohdichte beträgt ca. 550Kg/m³.
